支援事例:パン工房パン・パフィー様
令和3年11月に開催された販売促進実践塾(プロモーション編)でサポートしました「パン工房パン・パフィー様」の動画を掲載致します。
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【お店のご紹介】パン・パフィー10年祭を12月5日(日)に開催します! 2011年にオープンし、今では江南市の住宅街にある隠れ家的なお店です。外観や店内は清潔感や暖かみがあり、お客様が利用しやすい雰囲気になっています。ドアを開けて一歩足を踏み入れた途端、香ばしいパンの香りが漂い、まるで宝石箱のような種類豊富な陳列に見た目も華やか、購買意欲を刺激されます。また、手作りのPOPや入口には主要なパンの焼き上がり時間が書き出してあり、人気の「にくきゅうパン」や「明太子フランス」を目当てにリピートされるお客様もいます。美味しさの秘密は、お客様との会話からヒントを得て、季節にあわせたパン作りなどにつなげているからだそうです。
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